榨油坊提供住宿和伙食。
负责伙食的是河东村的几位大娘。
那饭菜可是尽着吃,老远都能闻见猪油香。他们之前哪有这待遇,工头不克扣口粮就不错了,更别提饭菜里有油水了。
更重要的是,榨油坊的工钱是按照时辰算的。
一个时辰赶上他们平日一天赚的了!
工人们都觉得在榨油坊是这天底下最好的活计!
大家伙的干活各个都很卖力。
榨油坊里热气腾腾,有一口大铁锅专门来炒油料。铁锅倾斜四十五度左右,嵌在灶台上。
上面用麻绳吊着一个铁锨,这样炒油料能够少用些力气。
炒好的油料要先用石磨磨碎,之后再倒入碾盘中碾压半个时辰左右,让油料的细度足以榨油。
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